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Bold Brewing Big Break NE Double IPA 473 ml

R$35,90

Cervejas fantásticas é o que você vê por aqui. Diretamente de Fortaleza (CE), a Bold Brewing chega no Clube BarDoCelso.com comemorando aniversário de 3 anos de existência. A cerveja escolhida é a “madura” da primeira cerveja da marca, a NE Double IPA Big Break. Com uma carga elevada de avia e lúpulos super frutados, ela traz a sensação suculenta que rendeu a esse estilo o apelido de Juicy IPA.

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Cerveja Bold Brewing Big Break

Big Break é uma NE Double IPA com carga extra de aveia. Isso, junto com o aroma e sabor dos lúpulos Galaxy, Citra, Mosaic e El Dorado, trazem a sensação de muita suculência na cerveja, fazendo juz ao nome do estilo, também conhecido como Juicy IPA. De cor dourada e bastante turva, tem ótima espuma e aromas destacados de abacaxi, manga, coco e pêssegos. Notas cítricas são mais suaves, mas ainda evidentes, como laranja e tangerina, com um toque floral e resinoso, como pinho, ao final. Também apresenta um leve amendoado da aveia. Na boca, o amargor é alto com baixo dulçor, reproduzindo todos os aromas agora com mais destaque para o floral e resinoso. O corpo é alto, cremoso e suculento, com final seco, com amargor elevado, médio aquecimento alcoólico e com muita persistência aromática. Harmonize com carnes vermelhas mais gordurosas, como assados de costela bovina e cupim, carnes de porco, como bisteca.
  • ESTILO: Juicy or Haze Double IPA
  • ESCOLA: Americana
  • CERVEJARIA: Bold Brewing
  • ORIGEM: Fortaleza (CE)
  • COPO: NE IPA, IPA Glass ou Pint
  • VOLUME: 473 ml
  • COR: Amarela
  • ÁLCOOL: 8% ABV
  • AMARGOR: médio
  • TEMP.: entre 4ºC e 7ºC
Peso 0,600 kg
Dimensões 10 × 20 × 28 cm

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