Sei que passo boa parte do tempo escrevendo sobre cerveja, mas como isso é um bar há espaço para outras bebidas e muito mais 🙂
Fiquei sabendo na semana passada de uma novidade interessante. Considerado dos melhores sommeliers de vinho do mundo, o português João Pires, atualmente “Head Sommelier” e principal figura do restaurante londrino “Dinner by Heston Blumenthal”, está no Brasil. Ele participa nesta terça-feira (22), a partir das 20h30, do “Conversa sobre o Mundo do Vinho”, no Restaurante Indaiá, localizado em Itapema, Santa Catarina. O evento, infelizmente, é fechado só para convidados.
Considerado o único “Master Sommelier” da Península Ibérica, João Pires é uma estrela no mundo dos vinhos. Nascido em Moçambique, o português acumula passagens por alguns dos restaurantes mais estrelados da França e Inglaterra, como o “George V’’, “La Tour d’Argent’’, “Alain Ducasse”, “The Vineyard at Stockcross” e o premiado “Gordon Ramsay”.
Mais informações, diretamente com o restaurante: [email protected].
Serviço: “Conversa sobre o Mundo do Vinho”, com o Master Sommelier João Pires. Nesta terça-feira (22), a partir das 20h30, no Restaurante Indaiá. Endereço: Rua 900, nº 1300, Itapema – SC. Contatos: 47 3368-2745 e [email protected]. Site: http://www.restauranteindaia.com.br.
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