Verace Kapalua
Medalha de Ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2020, a Kapalua é uma American Sour com mirtilo e favas de baunilha. Uma cerveja de cor roxa com média formação e estabilidade de espuma. O aroma de baunilha e do mirtilo são o grande destaque da cerveja, que também traz um toque de acidez lática, suave limão e uvas verdes em segundo plano. Na boca, a acidez é elevada, com sabor de baunilha e mirtilo, corpo leve e final seco. Um sabor, extremamente agradável, com um toque natural de baunilha e da fruta, bem equilibrados, e que permanece no aftertaste por um longo período. Uma cerveja peculiar que te leva a esperar dulçor, mas apresenta acidez e um equilíbrio fantástico.
- Estilo: Specialty Sour
- Escola: Americana
- Cervejaria: Verace
- Origem: Belo Horizonte (MG)
- Copo: Tulipa ou Pokal
- Volume: 473 ml
- Cor: Violeta
- Álcool: 4,8%
- Amargor: Baixo
- Temp.: 4ºC a 6ºC
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