A cervejaria Bohemia convida os cervejeiros para um encontro às Oito e Um. Foi nesse horário em que a cervejaria se inspirou para produzir seu mais novo rótulo. A Oito e Um é uma Session Stout que faz uma combinação de sabores surpreendente: cacau, hortelã e casca de laranja.
A receita recebe a assinatura do mestre-cervejeiro Humberto Croce, da Bohemia, e de Christian Brandt, da Wäls e mostra que cerveja escura não precisa ser necessariamente forte.
A Oito e Um apresenta aroma levemente tostado com toques cítricos de lúpulo, sabor com levemente torrado, refrescante e final seco com sensação mentolada.
Ficha técnica
Estilo: Session Stout
Teor alcoólico: 4%
IBU: 22
Temperatura de consumo: Entre 4ºC e 8°C
Onde comprar: Empório da Cerveja, na Cervejaria Bohemia e nos próximos dias chega a pontos de venda em São Paulo e no Rio de Janeiro. O preço sugerido é de R$ 11,80 (600ml)
