Nos dias 06 e 12 de julho, o Ambar é palco de dois lançamentos no mercado cervejeiro. O primeiro, Sundance da cervejaria Trilha e na sequência, o Mosh Pit Ale da Bamberg. O bar especializado em cervejas artesanais trabalha com 15 torneiras rotativas que sempre prestigiam marcas brasileiras.
O Sundance da Trilha, uma double juicy IPA com 8,7% de teor alcoólico. Em sua composição, lúpulos variados como Galaxy (EUA), Hull Mellon (Alemanha) e Simcoe (EUA). O lançamento começa a ser servido na quinta-feira (06) a partir das 19h em três tamanhos de copo: 220 ml (R$ 18), 310ml (R$ 27) e 500ml (R$ 37).
Na semana seguinte, quarta feira (12), a cervejaria Bamberg entra em cena com a Mosh Pit Ale (8,5% ABV e 60 IBU) é uma black ale, defumada inspirada em alguns estilos de cerveja como a Rauchbier (lembra carne defumada), Doppelsticke e Schwarzbier. A receita é feita com levedura de alta fermentação de Dusseldorf e malte defumado em madeira de goiabeira pela própria Bamberg. O chope pode ser pedido em 220 ml (R$ 12), 310ml (R$ 15) e 500ml (R$ 35).
Para os clientes que preferirem levar as novidades para casa, o Ambar trabalha com growler de 1 litro – garrafa de vidro retornável para armazenar chope – que envazados com a Trilha Sundance sai por R$ 65 e a Mosh Pit Ale da Bamberg por R$ 35; e com o crowler – latinha de 350ml que sai pelo preço do copo de 310ml mais três reais, opção perfeita para quem quiser levar as duas novidades para viagem.
Lançamentos
Mosh Pit Ale, Bamberg – a partir do dia 12 de julho até durar o barril (100 litros)
200ml – R$12
310ml – R$15
500ml – R$20
Crowler – latinha de 350 ml – R$ 18
Growler – garrafa de 1l – R$35
Sundance, Trilha – a partir do dia 06 de julho até durar o barril (100 litros)
200ml – R$18
310ml – R$27
500ml – R$37
Crowler – latinha de 350 ml – R$ 30
Growler – garrafa de 1l -R$65
Ambar
Endereço: Rua Cunha Gago, 129 – Tel.: (11) 3031-1274
Horário: Segunda: 12:00 – 16:00;Terças e quartas: 12:00 – 00:00;
Quintas, sextas e sábados: 12:00 – 01:00; Domingos: 12:00 – 18:00
