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BrewDog Bar realiza penúltimo Beer Weekend de 2015

Todo fim de mês o BrewDog Bar organiza o já tradicional Beer Weekend. A edição de novembro está recheada de atrações gastronômicas durante todo o fim de semana. Música ao vivo e cervejas artesanais vendidas a preços especiais, completam a harmonização. Nos dias 28 e 29 de novembro as As Loudetes e o Pita Kebab Bar estarão com seus pratos por lá, além da churrasqueira onde serão feitos hambúrgueres.

Hamburguer RedNeck e o Hopinator

Hamburguer RedNeck e o Hopinator

A novidade desse final de semana fica por conta dos estúdios de tatuagem que estarão atendendo durante o evento. O Tattoo Combat, comandado por Ricardo Cavalcati, e o Kas Tattoo, do tatuador Ale Saito.  Completam e animam o evento três bandas: Pomarolla Soul  nos dias 28 e 29, das 12h às 20h, In Venus, às 22h do sábado e, para fechar a noite, Blear, às 23h.

Além das 23 torneiras de chope disponíveis o BrewDog Bar terá um coquetel com cerveja, o Weissen Sour (R$25), feito com Bourbon Wild Turkey, Weiss Bier, suco de limão, clara de ovo, geleia de laranja e extrato de lúpulo. No Hopinator estará a cerveja Buxton Far Skyline Dry-Hopped, uma Berliner Weisse será combinada com melancia e limão siciliano. Na trave o destaque fica com os chopes Júpiter Talismã, Bamberg Weiss, Backer Diabolique, Tarantino Odell IPA, Invicta Six O’Clock e Landel Session Tripel.

 

Cardápio:

As Lourdetes e o Taco de Tinga

As Lourdetes e o Taco de Tinga

As Lourdetes

  •  Guacamole com totopos (R$10).
  • Taco de Tinga (R$15) composto por tortilla de milho feita com carne de boi desfiada, chipotle e tomate.
  • Tacos de Conchinita (R$15), tortilla de milho com carne de porco cozida com laranja e urucum.
  • Quesadilha de Calabaza (R$15) uma tortilla de trigo com queijo e abóbora.
  • Gringas al Pastor (R$15) tortilla de trigo com queijo e carne de porco e abacaxi.

Pita Kebab Bar

  • Cestinha de Massa Phillo acompanhada por pastas árabes (R$ 18)
  • Kebabs de Kafta Falafel (R$ 18).

 

Churrasqueira do BrewDog Bar

  •  Pretinho Veggie Burger (R$20) hambúrguer feito de feijão preto e milho de 150g, acompanhado por molho de abóbora e salada de alface romana, tomate e cebola roxa.
  •   Redneck Burger (R$25), hambúrguer de 180g de carne, queijo mussarela, molho de mostarda adocicado e salada de repolho roxo com cebola roxa e beterraba, temperadas com molho apimentado.

 

Serviço:

BrewDog Bar e Bottle Shop
Endereço: Rua dos Coropés, 41, Pinheiros
Telefone: 11 3032-4007
Luís Celso Jr.

Luís Celso Jr.

Luís Celso Jr. é jornalista e sommelier de cervejas premiado. Também é professor, juiz e consultor de cervejas

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