Neste sábado (15), das 11 as 22 horas, o Butantan Food Park realiza o Mikkeller Day, um dia dedicado à Mikkel Borg Bjergso, fundador da cervejaria cigana dinamarquesa Mikkeller. É quase que uma troca de homenagens, pois na ocasião será lançada a série Brewed for Brazil, criada pelo cervejeiro para homenagear nosso país. O material será apresentado ao público pelo diretor de pesquisas da cervejaria, Mixen Lindberg. A entrada é gratuita.
São seis cervejas artesanais: APA, Brett APA, Hoppy Larger, Coffee IPA, Session IPA e Hoppy Wit. Todos custam em média R$ 20 e possuem graduação alcoólica em torno de 5%. “Os brasileiros são apaixonados por cerveja, e a produção foi uma maneira de Mikkel mostrar o carinho que tem pelo nosso país”, explica Giba Tarantino, fundador da Tarantino Beer e representando oficial e brand manager da Mikkeller no Brasil.
Recentemente a Mikkeller passou a fazer parte do portfólio da importadora Interfood, que se une à Tarantino para importação, comercialização e distribuição exclusiva de algumas marcas. “Estamos muito confiantes e acreditamos no sucesso desta parceria. A vinda do executivo da Mikkeller e a possibilidade de aproximá-lo do nosso mercado são perfeitos para este momento”, afirma Teles Hortencio, executivo da divisão de cervejas da Interfood.
Instituto da Cerveja
E na quinta-feira (13) o Instituto da Cerveja promove uma degustação dos seis rótulos com palestra do Mixen Lindberg à partir das 20 horas. O diretor de pesquisas vai falar sobre a história da cervejaria Mikkeler e projetos para o Brasil. Inscrições e mais informações: www.institutodacerveja.com.br.
Serviço:
O que: Mikkeller Day – lançamento da série Brewed for Brazil
Onde: Butantan Food Park – Rua Agostinho Cantu, 47, Butantã
Quando: 15/11/2014 das 11 às 22 horas.
Quanto: a entrada é gratuita. As cervejas em lançamento custam em torno de R$ 20.
