Quem disse que filosofia só combina com vinho? Chega ao mercado editoral do país agora em dezembro o livro “Cerveja & Filosofia”, da Tinta Negra Editorial.
Ele não pretende tratar de famílias e estilos, origens ou marcas, mas reúne diversos artigos que analisam porque a cerveja é considerada essa bebida democrática e socializadora que todos conhecemos.
O material foi escrito por diversos profissionais – incluindo filósofos, produtores de cerveja e até bebedores profissionais – e organizado pelo norte-americano PhD em filosofia Steven D. Hales.
O livro ainda não foi lançado, mas chega em boa hora para um mercado que está literalmente sedento por mais materiais sobre a bebida.
COMENTE: E aí, gostou? Qual a sua filosofia em relação a cerveja?
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