Cervejas e vinhos já disputam há muito tempo quem se sairá melhor na tarefa de complementar um prato ou uma boa tábua de queijos. Agora a nova “guerra” na corrida das harmonizações será com os chás. O restaurante chinês Chá Yê, em parceria com a distribuidora de cervejas especiais BeerManiacs, promovem no dia 16 de dezembro o Cheese Wars – Chá versus Cerveja.
Os chás também possuem muitas variações de estilos e sabores, assim como a cerveja, e por isso são fortes competidores. Serão 5 chás e 5 cervejas disputando o melhor paladar. Veja abaixo a lista de harmonização do evento:
- Chá Silver Needle / Queijo Ricota / Cerveja Estrella Inedit
- Chá Preto de Mo Gan / Queijo Brie/ Sidra Magners Original
- Chá Premium Pu’er / Queijo Parmesão / Cerveja Brooklyn Lager
- Chá Pu’er de Bang Dong / Queijo Gruyère / Cerveja Brooklyn Brown Ale
- Chá Rou Gui / Queijo Gorgonzola / Cerveja Affligem Dubbel
O custo é de R$90,00 por pessoa e é necessário fazer a reserva pelo telefone (11 3360.7003) ou email [email protected].
Serviço
Chá Yê Rua Fradique Coutinho, 344 Telefone: 11 3360.7003 http://chaye.com.br/index.php
