Visitar uma fábrica de cervejas é uma das atividades que todo apaixonado por cerveja deve fazer várias vezes na vida (uma só é pouco). E com as férias chegando, que tal juntar os amigos e fazer o tour cervejeiro da fábrica da Blondine Bebidas Artesanais? Há cerca de 1 hora da capital São Paulo, situada na cidade de Itupeva, a Blondine recebe cervejeiros e cervejeiras com torneiras e braços abertos, além muita informação e cultura cervejeira.
“O Tour Blondine é uma forma que a Blondine encontrou para trazer os clientes mais perto, ou seja, conhecer a fábrica, degustar cerveja em tanque, conhecer nossas instalações e acompanhar de perto nosso trabalho no mercado”, explica a embaixadora e beer somelière da marca Juliana Behr. É ela quem recebe os participantes e os introduz no mundo das cervejas e refrigerantes artesanais da cervejaria, contando um pouco da história, os produtos e o mercado de cervejas artesanais. Na sequência todos seguem para área de produção, onde o cervejeiro responsável fala sobre as questões técnicas e de fabricação, enquanto caminha pelas salas de malte, sala de lúpulo, área de brassagem, tanques e etc. É nessa hora também que o participante tem a chance de provar a cerveja mais fresca da vida, direto do tanque que está pronto para o envase.
Essa primeira parte dura em média 40 minutos e é totalmente aberta para perguntas em qualquer momento. A Blondine tem como o objetivo fazer seu consumidor sentir-se em casa, então nada de apresentações mecânicas e engessadas. Quem confirma isso é um dos visitantes que esteve por lá, junto com a sua turma de Beer Sommeliers, Henrique Omote. “A regra principal era nos deixar a vontade, podia perguntar sobre tudo, qualidade, processo, funcionamento dos equipamentos, podia até manusear a torneira de chope, podia beber o chope também, é claro. Me senti em casa, senti que lá estava rodeado de amigos e não funcionários”, conta Henrique.
Depois a turma segue novamente para o Tasting Room onde é possível fazer a degustação vertical guiada pela embaixadora de três estilos pré-definidos. “Os estilos também são aleatórios, sempre procuramos degustar um estilo de cada escola cervejeira para que o cliente tenha experiência de aromas e sabores diferentes”, conta Juliana. Quem optar pelo pacote do Tour Blondine com degustação (R$33,00 por pessoa), além de ter direito a provar 4 estilos, ainda leva um copo exclusivo da Blondine fabricado pela Cristal Blumenau, não vendido em nenhum outro lugar. Caso você seja o amigo da rodada, pode optar pelo passeio com direito a uma garrafa de 300 ml para levar para casa por apenas R$12,00. No total o passeio leva aproximadamente 3 horas.
Para outro visitante que esteve no Tour Blondine, Eugênio Figueiredo, a fábrica surpreende e a visita vale repetir a dose. “A impressão causada pelas instalações foi excelente e confesso que fiquei surpreso com a organização, com a qualidade do equipamento e, uma menção especial para a limpeza: impecável em toda a fábrica. E para completar, tive a oportunidade de saborear cervejas fresquíssimas e muito saborosas. Foi tudo muito bom e não tenho dúvida que repetirei a experiência muito em breve”, elogia Eugênio.
Para fazer o Tour Blondine
Os tours acontecem uma vez ao mês em um sábado, com início ás 10h. Mas se você conseguir reunir seus amigos, o pessoal da empresa, a família, num total mínimo de 20 pessoas e máximo de 40, pode agendar previamente para qualquer sábado. O custo, conforme dito anteriormente, é de R$33,00 para quem fizer a degustação (incluso o copo) e R$12,00 para quem não beber (leva uma cerveja de 300ml). A Blondine também tem a sua loja da fábrica, onde é possível comprar as cervejas, os refrigerantes, camisetas, copos e outros por um preço promocional. Ah, é também é permitido levar seus petiscos de casa para fazer aquela harmonização bacana no Tasting Room.
Acompanhe a Blondine Bebidas Artesanais pelas mídias sociais e fique de olho quando acontece o próximo Tour Blondine. Para mais informações entre em contato pelo e-mail [email protected] ou telefone (11) 4496-5293.
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Este post é um Publieditorial realizado por meio do patrocínio da Blondine Bebidas Artesanais na festa de 10 anos do BarDoCelso.com. Para consultar nossas oportunidades comerciais, entre em contato por e-mail.
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