La Trappe Quadrupel
A La Trappe é uma cervejaria Trapista, ou seja, é produzida por monges (ou sob supervisão deles) dentro do mosteiro da Ordem Trapista. A abadia de “Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven” (N. Sra. de Koningshoeven) faz cervejas desde 1884 e é uma das mais conhecidas trapistas do mundo. A Quadrupel é complexa e forte, com notas de especiarias, malte e frutas secas. Harmoniza com pratos e queijos fortes, como carbonade flamande e gorgonzola, doces à base de creme e bolos natalinos.
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- ESTILO: Belgian Quadrupel
- ESCOLA: Belga
- CERVEJARIA: La Trappe
- ORIGEM: Bélgica
- COPO: Cálice (Goblet)
- VOLUME: 330 ml
- COR: Marrom claro
- ÁLCOOL: 10%
- AMARGOR: Baixo
- TEMP.: 8ºC a 12ºC
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