Daoravida MiniNE
A Daoravida MiniNE tem toda a pegada das NE IPAs com apenas 5% de álcool. Uma session beer premiada no WBA 2019 com medalha de prata na etapa brasileira. E foi merecido viu?! Seu aroma é intenso remetendo a maracujá, melão e manga, mas com toque de limão, toranja, pêssego e ameixa também - obra dos lúpulos Citra, Mosaic e Green Bullet da receita. Na boca possui amargor médio-baixo, limpo e curto, com corpo leve e final seco. Super refrescante! Harmonize com sashimi de salmão, mignon suíno, queijo brie e torta de limão.
- ESTILO: NE APA (Juicy Session IPA)
- ESCOLA: Americana
- CERVEJARIA: Daoravida
- ORIGEM: Campinas (SP)
- COPO: Pint ou NE IPA
- VOLUME: 473 ml
- COR: Dourada
- ÁLCOOL: 5%
- AMARGOR: Médio (40 IBU)
- TEMP.: 5ºC a 7ºC
Oceânica Born 2 Rock
A Born 2 Rock é a Imperial IPA da Oceânica, de Niterói, no Rio de Janeiro. Tem cor dourada, brilhante, com aroma destacado de toranja, limão, floral e leve resinoso, como pinho. Na boca, apresenta amargor alto, corpo médio e final seco, com suave aquecimento alcoólico no aftertaste (afinal, pode não parecer mas são 9% de álcool). Harmonize com escondidinho de carne seca, ragu de linguiça e bacon caramelizado.
- ESTILO: Double Or Imperial IPA
- ESCOLA: Americana
- CERVEJARIA: Oceânica
- ORIGEM: Rio de Janeiro (RJ)
- COPO: IPA glass ou Pint
- VOLUME: 500 ml
- COR: Âmbar claro
- ÁLCOOL: 9%
- AMARGOR: Muito alto (95 IBU)
- TEMP.: 5ºC a 7ºC
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