O Pão de Açúcar lançou a Wäls 65, cerveja comemorativa de aniversário de 65 anos do supermercado. Elaborada em parceria com a cervejaria mineira, trata-se de uma Witbier, cerveja de trigo de tradição belga, elaborada com alfarroba, baunilha e tâmara.
A cerveja é distribuída pela BeerManiacs e deve ser comercializada nas lojas da rede em todo o país e pelo Pão de Açúcar Delivery. A garrafa, de 375 ml com rolha, sai por R$ 14,99.
Feita como edição limitada, a Wäls 65 tem sabor é suave, mas com boa presença e drinkability. De cor clara e leve, com aroma cítrico, na boca traz leve acidez, com corpo baixo e final refrescante. A presença da baunilha é leve e a tâmra se mistura com a citricidade, formando um belo conjunto. A alfarroba completa a cerveja, dando mais corpo e textura. Harmoniza bem com pratos leves, como saladas e frutos do mar em geral.
Segundo o Comprador de Cervejas Especiais do Grupo Pão de Açúcar, Robson Grespan, a ideia é agradar o público que está iniciando no universo das cervejas especiais e trazer novidade para quem já é cervejeiro. “A rede é a porta de entrada para muitos cervejeiros e, por isso, elaboramos uma receita que fosse diferente e que agradasse não apenas aos iniciantes nesse universo, mas também aqueles que buscam novidades”.
O crescimento anual em vendas de cervejas especiais no Pão de Açúcar é de, em média, 80%. Atualmente, a rede conta com 150 rótulos de cervejas especiais cadastradas. Nada mal, hem?!
E você, já experimentou a Wäls 65, a cerveja do Pão de Açucar? O que achou?
Acompanhe o Bar do Celso nos sites de redes sociais
– Google+
– YouTube