Estamos entrando na última semana de abril e vários eventos cervejeiros acontecendo. Atentos a isso, o BarDoCelso.com continua atualizando sua agenda cervejeira diariamente. Para não perder o costume, reunimos alguns eventos da semana. Por exemplo, a cidade de Curitiba irá receber no sábado o The Brazilian Way – um evento organizado pela cervejaria paranaense Way Beer. A festa que acontece no renomado Museu Oscar Niemeyer, irá reunir além de chopes artesanais a preços promocionais, gastronomia brasileira e outras brasilidades valorizando nossa cultura. Além disso, terá música ao vivo, com participações de bandas e DJs. A entrada é gratuita; no entanto, vale se inscrever no evento, pois o local pode receber a capacidade máxima de pessoas.
Em Brasília, o cervejeiro caseiro Igor Puorro está organizando dois workshops. O primeiro, que acontece hoje à noite no Corina Cervejas Artesanais, é um treinamento sensorial e off-flavours. É ideal para os cervejeiros que queiram desenvolver melhor suas análises sensoriais, além de compreender claramente a formação de off-flavours e flavours. O outro, na quinta-feira e no mesmo local, será sobre a produção de Sour Beers Jovens. Os participantes poderão absorver conhecimentos sobre o processo de produção desse tipo de cerveja e auxiliá-los quando for produzir sua primeira cerveja ácida. O valor da inscrição do primeiro workshop é de R$250 e do segundo R$150. Investindo nos dois, haverá desconto de 10%.
Confira abaixo outros eventos da semana:
- Em São Paulo, no Empório Alto dos Pinheiros acontece dois lançamentos: Um hoje, a partir das 18h, da americana Shipyard Brewing que irá apresentar aos brasileiros três novos rótulos para o outono e outro da Trilha, na quinta-feira, no mesmo horário. A novidade da cervejaria é a Zest – uma Juicy IPA.
- Na Região Metropolitana de Curitiba, em Campo Largo, acontece quarta-feira, a inauguração da Nova Maltearia – a 2ª loja na região. A festa terá duração de cinco dias e contará com música ao vivo, food trucks, além de cervejas, claro. A nova loja estará localizada na Rua Ema Taner de Andrade, 341 e a festa começa às 18h.
- No sábado, na cidade de Jundiaí, acontece o 9º encontro de cervejeiros caseiros do município. Além de conversar sobre as experiências que estão fazendo, haverá uma nova brassagem aberta com uma receita da escola Belga. Fora o bate-papo, cervejas, brassagem, o pessoal ainda vai reunir hambúrguer artesanal e espetinhos para acompanhar tudo isso. O evento acontece no Olimpo da Cerveja – Brew Shop Jundiaí.
- O bar Villa Imperial, de São Paulo, está organizando para este sábado o Porchetta Festival 2017. O evento é em parceria com a cervejaria Urbana, e além de chopes promocionais, terá também a tradicional porchetta com espinafre do bar e outras opções desse tipo de sanduíche italiano. A festa começa às 11h30.
- Também no sábado, o EAP recebe a cervejaria Heroica para mostrar aos cervejeiros fãs de cerveja ácidas suas últimas novidades. Estará engatado o 2º lote da Heroica SuperSonic SourTonic e a SourTonic. Haverá ainda opção de drinks que combinam as cervejas com um dos gins mais conhecidos – o Adnams Cooper House Dry Gin. O evento começa às 14h e termina 18h.
- Em Brasília, o cervejeiro caseiro Igor Puorro está organizando dois workshops. O primeiro, que acontece hoje à noite no Corina Cervejas Artesanais, é um treinamento sensorial e off-flavours. É ideal para os cervejeiros que queiram desenvolver melhor suas análises sensoriais, além de compreender claramente a formação de off-flavours e flavours. O outro, na quinta-feira e no mesmo local, será sobre a produção de Sour Beers Jovens. Os participantes poderão absorver conhecimentos sobre o processo de produção desse tipo de cerveja e auxiliá-los quando for produzir sua primeira cerveja ácida. O valor da inscrição do primeiro workshop é de R$250 e do segundo R$150. Investindo nos dois, haverá desconto de 10%.
- A cidade de Curitiba irá receber no sábado, o The Brazilian Way – um evento organizado pela cervejaria paranaense Way Beer. A festa que acontece no renomado Museu Oscar Niemeyer, irá reunir além de chopes artesanais a preços promocionais, gastronomia brasileira e outras brasilidades valorizando nossa cultura. Além disso, terá música ao vivo, com participações de bandas e DJs. A entrada é gratuita; no entanto, vale se inscrever no evento, pois o local pode receber a capacidade máxima de pessoas.
- Domingo, o bar paulista Iguana Beer Shop, onde 80% da carta de cervejas são de cervejarias ciganas – vai realizar a sua primeira brassagem aberta. A ideia não é apenas mostrar o processo de produção, mas também tirar as dúvidas, bater um papo e tomar um mosto fresquinho com quem estiver acompanhando. Claro que no dia, como de costume, haverá cervejas e food truck estacionado na porta.
