Concurso Brasileiro de Cerveja: últimos dias para inscrições

Seguem até o dia 30 de janeiro as inscrições para o 3° Concurso Brasileiro de Cerveja, que acontece paralelamente ao Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau (SC), entre 11 e 14 de março.

Com o intuito de promover e aprimorar a qualidade da cerveja brasileira, a organização do concurso convidou jurados de vários países e esta edição do concurso conta com 31 jurados, dos quais 11 são do exterior, de países como Alemanha, Estados Unidos, Argentina, Uruguai, Inglaterra e Chile. Na listagem ainda constam mestres cervejeiros, sommeliers e membros do BJCP (Beer Judge Certification Program) –programa internacional para formação e certificação de juízes de concursos cervejeiros.

Confira a lista de juízes dessa edição do Concurso Brasileiro de Cerveja.

Para se inscrever, basta entrar na área dedicada ao Concurso Brasileiro de Cerveja no site do Festival Brasileiro da Cerveja, na aba “Inscrições” e preencher o cadastro. Podem participar cervejarias brasileiras legal e juridicamente constituídas e que até o momento da inscrição estejam regularmente registradas junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), ou com documento que prove o pedido de registro. Após o cadastro, os inscritos deverão enviar as amostras conforme regulamento oficial. A última edição da competição, realizada em 2014, foi considerada um sucesso, onde mais de 414 cervejas, 76 estilos e 81 cervejarias concorreram.

Sobre o Festival Brasileiro da Cerveja

O Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece de 11 a 14 de março de 2015, é realizado anualmente em Blumenau (SC). É a reunião das principais cervejarias do país, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. Cervejeiros, especialistas e consumidores degustam mais de 600 rótulos e aproveitam uma rica programação artística e cultural, palestras e ótima gastronomia. Crescendo a cada ano e se consolidando como o maior do ramo no país, o festival foi criado para atender à demanda de cervejeiros que se mostravam ávidos por um evento técnico sobre cervejas e pela fomentação dessa cultura em nosso país, acompanhando a ascensão do Brasil na cena cervejeira mundial.

Em caso de dúvidas sobre a participação no concurso, as mesmas devem ser enviadas para a coordenação do concurso, através do e-mail [email protected].

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Luís Celso Jr.

Luís Celso Jr. é jornalista e sommelier de cervejas premiado. Também é professor, juiz e consultor de cervejas

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