Esse é um post rápido. Dois dedinhos, daqueles de copo de cachaça. Hoje a Nádia, do blog Conversa Temperada, fez um post sobre trufas de cerveja simplesmente delicioso, com o perdão do trocadilho. Vale conferir.
Ah, e aproveito para indicar um post ótimo dela, que foi publicado há algum tempo atrás. É a história do tradicionalíssimo Solar das Batidas, no Bacacheri, aqui em Curitiba, comandado pelo senhor Lauro Ferreira da Silva, de 77 anos, 50 deles atrás do balcão. Pesquisa boêmia. Coisa fina.
Sempre que quiserem uma pitada de gastronomia, vale a pena a visita. Fica a dica.
Uma resposta
Para todos os apreciadores de uma bela batida, e cerveja bem gelada, com um preço justo, vale a pena ir no Solar das Batidas, o Seu Lauro é gente boníssima! e vale experimentar o pica-pau e comer uma carne de onça!
fica ai a dica!
Abraços.