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Fábrica da Cervejaria Invicta terá mudanças

Fachada da nova fábrica da Cervejaria Invicta

Previsto para acontecer no segundo semestre de 2015, a fábrica da Cervejaria Invicta (Ribeirão Preto – SP) mudará para um novo local com área total de 4 mil m², sendo 2.500 m² de área construída. O espaço de produção atual da cervejaria tem 400 m².

Assinado pelo escritório Nelson Neves Arquitetos, a nova sede tem um projeto inovador que abrigará no mesmo local o “Disque-chope”, a loja de insumos, a Invicta Store – uma loja de souvenirs, sala de aula para cursos e um tasting room e uma área de degustação para visitantes.imagem_release_399249

Após a mudança, o objetivo é atender melhor o público final, ou seja, com mais espaço, a capacidade de produção será gradativamente aumentada, e para que isso ocorra, aquisições de novos equipamentos já foram iniciadas. “A Invicta precisava e merecia um espaço maior, pois nossa produção cresceu muito e no novo local teremos capacidade de crescer ainda mais”, explica Rodrigo Silveira, mestre cervejeiro e diretor da Invicta.imagem_release_399254

As reformas já foram iniciadas, no entanto somente a indústria terá novo endereço. O bar e restaurante que atualmente atendem no mesmo local da fábrica, permanecerão na Avenida do Café, 1365. O endereço da nova fábrica ainda não foi divulgado, mas por questões de logísticas, será próximo à sede atual.imagem_release_399251

Luís Celso Jr.

Luís Celso Jr.

Luís Celso Jr. é jornalista e sommelier de cervejas premiado. Também é professor, juiz e consultor de cervejas

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