A querida Japas Cervejaria vai comemorar seu aniversário de dez anos com dois dias de festa no Pavilhão Japonês, no Parque Ibirapuera, em São Paulo. O evento acontece neste fim de semana: no sábado (30), das 11 às 21 horas, e no domingo (1), das 11 às 19 horas. A comemoração será focada na experiência da cerveja e da gastronomia asiática e brasileira e terá diversas atrações para lá de interessantes. Os ingressos estão à venda na plataforma Sympla.
Para começar, vamos falar de coisa boa. Serão 15 tipos de chope, incluindo cervejas de linha, sazonais e diversas colaborativas criadas especialmente para a ocasião, entre elas parcerias com Stillwater, Weldwerks, Koala, Dude Brewing, Dádiva + Duas Irmãs e Gard. Também serão oferecidas opções não alcoólicas, como refrigerantes, sodas artesanais e água, além de uma seleção de vinhos e saquês.
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Será a primeira vez que o público poderá provar a Kanpai, uma cerveja especial criada para o 10º aniversário da Japas Cervejaria. Fermentada com uvas-brancas, ela combina a complexidade do malte com a delicadeza das uvas, resultando em um perfil refrescante que lembra champanhe, com uma cor dourada e notas frutadas.
A Japas Cervejaria nasceu em 2014 de encontros e conversas informais entre Fernanda Ueno, Maíra Kimura e Yumi Shimada, todas mulheres nipo-brasileiras e cervejeiras. Elas decidiram se unir para e explorar e valorizar suas raízes, bem como reafirmar o espaço feminino no meio cervejeiro. Cada uma das cervejas desde então nasce de uma jornada em busca da ancestralidade, misturando a cultura japonesa e cervejeira.
A festa da Japas Cervejaria
Não sei se você já foi em algum dos eventos da Japas. Eles são muito legais. Além da cerveja, é claro, é a oportunidade perfeita para conhecer os expositores com os mais diversos tipos de produtos ligados à cultura oriental e comer muito bem. Entre os expositores e barracas de comidinhas estão Izakaya Matsu, Oyako Tsukemono, Borger Burguer, Carrito Organic, Yu Ya Tai, Moti Confeitaria , Ooey Cookie , Pinguina sorveteria e HJ Cafeteria.
Também terá pista para balançar o esqueleto. No sábado, à tarde, entra em cena o DJ Ueno — que não é parente da Fernanda Ueno —, trazendo em sua playlist brasilidades combinadas com um indie nostálgico dos anos 2000. Encerrando a noite, uma pistinha quente com Hirai, que é diretora criativa do Risca Fada, misturando o melhor da música brasileira de boteco com house, disco, garage, R&B, funk e reggaeton.
O domingo será com o DJ Pauluk, criador da festa City Pop Night vai trazer de volta o clima retrô dos anos 70, 80 e 90 tocando as mais pedidas das discotecas japonesas em solo brasileiro.
“A ideia da festa surgiu para celebrarmos essa jornada com quem sempre esteve ao nosso lado. Teremos a honra de colaborar com marcas que admiramos, tanto nas cervejas quanto na gastronomia do evento, criando experiências únicas que refletem a essência da Japas e nossa paixão por conectar pessoas e sabores. E escolhemos o Pavilhão Japonês porque ele representa bem a ligação entre Brasil e Japão, que faz parte da essência da nossa marca”, afirmam as sócias Fernanda Ueno, Maíra Kimura e Yumi Shimada.
Desde 2018, as meninas realizam anualmente a feira KURAFUTO (que tem origem no inglês “Craft”), com a participação de uma ampla gama de trabalhos desenvolvidos por nipo-descendentes. São criadores que, assim como a Japas Cervejaria, encontram inspiração na rica herança cultural deixada por nossos ancestrais para conceber seus próprios produtos artesanais de forma inovadora.
O evento, que é pet friendly, tem patrocínio da Sakura Alimentos e apoio do Pavilhão Japonês, Sato Cinema, Mobiliário Kouda e Gin Geest Destilaria.
Serviço
O que: Japas Cervejaria — 10 anos
Onde: Pavilhão Japonês do Parque Ibirapuera (Av. Pedro Álvares Cabral, s/ n.°, portão 10 — Vila Mariana — São Paulo)
Quando: dias: 30/11/24 (sábado), 11h às 21h, e 01/12/24 (domingo), 11h às 19h
Quanto: R$ 25 (entrada + copo) / R$ 7,00 (Entrada infantil — 4 a 12 anos) / Gratuito (Entrada infantil — até 4 anos)
Ingressos: Plataforma Sympla
Mais informações: (11) 99538-1927
