Há alguns meses, tive o prazer de ser convidado para fazer parte do livro Chefs Pasta, realizando uma série de harmonizações para as receitas de massas da publicação. A obra, da Editora Melhoramentos, conta com a participação de diversos chefs e sommeliers, de vinho e cerveja tratando desse delicioso assunto. O lançamento do Chefs Pasta será nesta segunda-feira (1) a partir das 1h30 na Livraria Saraiva do Shopping Higienópolis com uma recepção e autógrafos. Todos convidados.
Brasil será o primeiro país com produção licenciada da Hofbräu Weissbier para distribuição nacional
Pela primeira vez em seus mais de 400 anos de história, a tradicional cervejaria alemã Hofbräu (HB) irá produzir sua clássica Hofbräu Weissbier fora da
08/07/2025
