Avós Fora da Caixa Juicy IPL #2
Essa é uma das cervejas da série Avós Fora da Caixa da Cervejaria Avós, de São Paulo. A número 2 é uma Juicy IPL, o seja, traz todas as características de uma NE IPA com levedura de baixa fermentação. Ela usa El Dorado em forma de Hop Hash, que é um aglomerado de lúpulo que sobra do processo de peletização muito rico em lupulina e com pouca matéria vegetal. No Dry Hopping, muito Citra e Motueka. O aroma tem notas de frutas cítricas, floral, frutas amarelas e muito tropical, com corpo sedoso e amargor equilibrado.
- Estilo: Juicy or Hazy IPL
- Escola: Americana
- Cervejaria: Cervejaria Avós
- Origem: São Paulo (SP)
- Copo: Pint ou IPA Glass
- Volume: 473 ml
- Cor: Dourada
- Álcool: 7,4%
- Amargor: médio
- Temp.: 5ºC a 7ºC
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