Narcose Oktoberfest
Essa cerveja é uma Märzen, o primeiro estilo típico da Oktoberfest! Foi premiada com Medalha de Prata no Brussels Beer Challenge 2021 e Medalha de Ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2022. De cor acobreada, lembra pão, biscoito e um leve tostado no aroma com um ligeiro dulçor do malte e leve lúpulo floral. Na boca, notas de malte se equilibram em mesma intensidade que os lúpulos, com amargor médio-baixo e dulçor suave. No aftertaste o lúpulo desponta ainda mais, dando complexidade para as notas tostadas e ótimo drinkbility. Cerveja direta e reta, sem frescuras, mas que podemos beber litros e litros. Harmonize com carnes vermelhas grelhadas, churrasco e Schnitzel. Frango assado ou legumes grelhados também combinam bem, assim com bock wrust (com mostarda, chucrute e pretzel), casquinha de siri e iscas de peixe empanados.
- Estilo: Märzen
- Escola: Alemã
- Cervejaria: Narcose
- Origem: São Paulo (SP)
- Copo: Caneca, Pokal ou Caldereta
- Volume: 350 ml
- Cor: Âmbar
- Álcool: 6%
- Amargor: Médio-baixo (21 IBU)
- Temp.: 4ºC a 6ºC
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