BrewDog Bar promove Beer Weekend nesse final de semana

Todo fim de mês o BrewDog Bar organiza o já tradicional Beer Weekend. A edição de outubro está recheada de atrações gastronômicas durante todo o fim de semana. Música ao vivo e cervejas artesanais vendidas a preços especiais, completam a harmonização. Apenas no sábado, dia 24, o restaurante Ruaa apresenta aos cervejeiros seu suculento Pulled Pork Sandwich (R$20), feito com costela suína desfiada, cebola crocante, barbecue, salada coleslaw, maionese da casa e pickles de pepino e sua Guacamole (R$15) com nachos e salsa de jalapeño. Nos dois dias, o Suri prepara Patacones (R$12), discos crocantes de banana-da-terra fritos, e o ceviche Guayas (R$16), com peixe branco, polvo, lula, coentro, pimenta dedo-de-moça e molho de ají amarillo, enquanto a confeiteira Marilia Zylbersztajn serve seus consagrados doces como a Explosão de Chocolate (R$11 a fatia), cremosa torta de chocolate belga 70% cacau, feita sem farinha. Para encerrar, a True Coffee Brasil, oferece café extraído a frio, no Cold Brew Clássico ou com limão (R$8, ambos), além de um Mojito de café (R$12).

brewdog beerweekend comidas

Já no dia 25, a casa recebe a invasão do Domingo Cevicheiro, evento mensal realizado no Suri que terá edição especial no bar. Além das mesmas sugestões servidas no sábado, a casa convida o tradicionalíssimo Rinconcito Peruano para oferecer sua Causa Rellena (R$15), bolinho de batata recheado, o Ceviche de Pescado (R$15), com peixe, cebola roxa e coentro, o Ceviche Mixto (R$18), que leva ainda frutos do mar como lula e camarão, e o Arroz com Mariscos (R$20). Já a Taquería La Sabrosa, que funciona na R. Augusta, prepara Sopes de Cochinita Pibil (R$14), “panelinhas” de milho recheadas de feijão com porco feito ao estilo Maia e escabeche de cebola roxa, e Tostadas Vegetarianas (R$12), tortilla crocante de milho com frijoles, guacamole, alface, creme azedo, pico de gallo e queijo.

Para acompanhar todas as sugestões do Beer Weekend, saem das 22 torneiras do BrewDog Bar rótulos vendidos a preços especiais, que vão de R$10 a R$30, como Burgman Casanova, Bamberg Oktoberfest, Madalena Amber, Tarantino Odell IPA,  Invicta Black Cat, Landel Session Tripel. No Hopinator, infusor especial de cervejas recém-adquiridas pela casa, a cerveja Emelisse Porter é combinada com abóbora, coco, anis estrelado, canela, cardamomo, baunilha e cominho.

 

Completam e embalam o evento três bandas: Orquestra de Música Jamaicana, nos dias 24 e 25, das 12h às 20h, Zero Zero às 22h do sábado e, para fechar a noite, Deb and The Mentals, às 23h.

 Serviço:

BrewDog Bar e Bottle Shop

Endereço: Rua dos Coropés, 41, Pinheiros

Telefone: 11 3032-4007

Horário de funcionamento:

Segunda a Quarta, das 12h às 20h (Bottle Shop) e das 18h à 0h (bar)

Quinta das 12h às 20h (Bottle Shop) e das 18h à 1h (bar)

Sexta das 12h às 20h (Bottle Shop) e das  18h às 2h (bar)

Sábado, das 10h às 18h (Bottle Shop) e das 14h às 2h (bar)

Domingo, das 10h às 18h (Bottle Shop) e das 15h às 23h (bar)

https://www.facebook.com/brewdogsaopaulo

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Luís Celso Jr.

Luís Celso Jr. é jornalista e sommelier de cervejas premiado. Também é professor, juiz e consultor de cervejas

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