Brooklyn Day traz degustações guiadas por Garrett Oliver

A Brooklyn Brewery, junto com a distribuidora BeerManiacs, trazem para o Brasil o mestre dos mestres em harmonização de cervejas, Garrett Oliver. O mestre cervejeiro da Brooklyn irá participar de um dia todo especial, em São Paulo, com uma série eventos e degustações para os sortudos que estiverem por lá. O Brooklyn Day acontecerá na Galeria Virgílio, no bairro de Pinheiros, no dia 23, sexta-feira, a partir das 12h. Serão oferecidos 15 estilos de cervejas da Brooklyn, entre garrafas e chopes. O ingresso custa R$20,00 com direito a um chope, e as doses variam de R$10,00 a R$40,00.

Garret Oliver fará três degustações orientadas, sendo uma delas gratuita para os primeiros que chegarem e fizerem a inscrição no evento. As outras serão harmonizações: as 13h dos queijos e embutidos da Cateto Artesanal e as 16h dos chocolates produzidos com cacau baiano da Casa do Sabor AMMA Chocolate. Ambas têm o custo de R$90,00 por pessoa e incluem a degustação de 4 rótulos da Brooklyn, entre eles edições limitadas e cervejas inéditas no Brasil.

Atrações do Brooklyn Day

Para animar o dia o DJ Peterson Costa tomará conta da trilha sonora e à noite a banda folk Mustache e os Apaches agitam a celebração. A artista Drika Prates realizará live paiting dentro da galeria, com inspiração na cervejaria novaiorquina.

E como toda boa cerveja merece boas comidas, pratos caprichados completarão o time do Brooklyn Day. O Z Deli Sandwich Shop, com seu tradicionalíssimo pastrami; Hot D.O.C. com uma seleção de cachorros quentes; Cateto Artesanal com queijos, embutidos e curados e a Amma e seus chocolates, com ingredientes nacionais, cheesecake e brigadeiro.

A Rafaela Brunetto, Brooklyn Brand Ambassador no Brasil, diz que o objetivo é “recriar em São Paulo o ambiente cultural e gastronômico do bairro do Brooklyn em Nova York, para que todos participantes vejam como as cervejas da Brooklyn são deliciosas para o dia-a-dia e também versáteis gastronomicamente”.

Os ingressos para o Brooklyn Day estarão à venda nos seguintes pontos de venda: Hot D.O.C., Z Deli, Casa do Sabor AMMA Chocolate, Cateto Artesanal e também no EAP. As sessões do Cateto Artesanal e da Casa do Sabor AMMA Chocolate serão vendidas nos dois locais.

Além do Brooklyn Day, confira a agenda de Garrett Oliver durante sua passagem pelo país entre os dias 19 e 23 de outubro.

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Luís Celso Jr.

Luís Celso Jr. é jornalista e sommelier de cervejas premiado. Também é professor, juiz e consultor de cervejas. Leia mais sobre ele aqui e conheça oClube BarDoCelso.com aqui.

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