Desculpe o transtorno! Estamos em obras para um novo layout. Em breve, um BarDoCelso.com ainda melhor
Há alguns anos fui convidado para participar do programa Conversa com Bial, da Rede Globo. Os temas eram o Dia Internacional da Cerveja, comemorado na
Qual a cerveja menos calórica? Se a entrássemos em um supermercado e vasculhássemos os rótulos, calculássemos as calorias conforme o que as marcas declaram ter,
Você já se perguntou como o seu conhecimento influencia na forma como vê o mundo? Pode parecer algo meio filosófico, mas é tão palpável quanto
Maniacs Brewing Co. e a Cuore di Cacao, duas empresas de Curitiba (PR), se uniram para fabricar uma cerveja para a Páscoa. O resultado é
Dia 26 de março é uma data muito importante para os chocólatras. Trata-se do o Dia do Cacau aqui no Brasil. Uma data deliciosa que
A Dama Bier, de Piracicaba, é a melhor cervejaria de São Paulo, segundo a premiação do 11º Concurso Brasileiro da Cerveja, que ocorreu na noite
A Maniacs Brewing Co. está oferecendo uma nova experiência para os amantes da cerveja artesanal. A partir do próximo sábado, 4 de março, a cervejaria
Quem nunca chegou do trabalho com aquela vontade de tomar uma cerveja gelada? Ou ganhou uma rótulo inédito de presente e está morrendo de curiosidade de
Colocar a bebida no copo e aquela maravilhosa espuma da cerveja se formando talvez seja o segundo ato mais prazeroso. Claro que o primeiro é degusta-la. Mas
O número de cervejarias no Brasil cresceu 12% em 2021 em relação a 2020 (1.383). Sendo assim, o país atingiu a marca de 1.549 fábricas
A Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (ABRACERVA) e o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (SINDICERV) estão lançando o primeiro congresso conjunto das duas entidades.
A maioria das pessoas considera que café e trabalho são inseparáveis. Afinal, a capacidade estimulante da bebida ajuda a começar o expediente e se manter
