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Curitiba terá nova edição do curso de sommelier de cervejas

Curitiba terá nova edição do curso de sommelier de cervejas com Daniel Wolff

Curitiba terá nova edição do curso de sommelier de cervejas com Daniel Wolff

Muitos me perguntam, e aqui está a resposta. Curitiba terá mais uma edição do curso de sommelier de cervejas promovido pelo Mestre-Cervejeiro.com na Universidade Positivo. As inscrições foram abertas na segunda-feira (26) e vão até 17 de setembro. As aulas começam no dia 24 do mesmo mês e serão realizadas até 10 de dezembro semanalmente, às terças-feiras, das 19h às 22h50. São 48 horas/aula de curso. O investimento é de 3 parcelas de R$ 645,25.

As aulas serão ministradas pelo sommelier de cervejas Daniel Wolff, editor do site Mestre-Cervejeiro.com e proprietário da franquia com o mesmo nome. Além disso, diversos convidados devem ministrar aulas, como Samuel Cavalcantti, cervejeiro da Bodebrown.

O curso vai tratar da cerveja em diversos aspectos, desde a gastronomia até viagens e forma de produção. Os temas devem envolver também degustação, matérias-primas, marketing, escolas cervejeiras, serviço, off-flavors e muito mais. Ele é voltado para quem trabalha na área de gastronomia, turismo, bebidas, importação, distribuição e venda de bebidas. Não é exigido conhecimento prévio dos participantes.

As incrições devem ser realizadas pela internet, no site da Universidade Positivo. Mais informações pelo e-mail educacaocontinuada@universidadepositivo.com.br e telefone (41) 3317-3451.

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Luís Celso Jr.

Luís Celso Jr.

Luís Celso Jr. é jornalista e sommelier de cervejas premiado. Também é professor, juiz e consultor de cervejas

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