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2021 – Junho – Seleção Beer Hunter

R$79,00

De Caxias do Sul (RS) trouxemos uma das American IPAs mais aclamadas do país: Salvador Brewing Big Chief. Deliciosa, com aromas e sabores potentes, tem amargor limpo e dry hopping de dos lúpulos Citra, Mosaic e Simcoe. Isso garante notas cítricas, de frutas amarelas e resinosas, trazendo complexidade para a cerveja.

Lá em Goiânia (GO) caçamos uma das cervejas que faz parte da linha Black Is Beautiful, projeto internacional pela igualdade de direitos, a equidade racial. Trata-se da American Imperial Stout da cervejaria Lola, feita com castanhas de baru, e que foi premiada com ouro no Concurso Brasileiro da Cerveja 2021.

Fora de estoque

Cerveja Salvador Brewing Big Chief

De Caxias do Sul (RS) trouxemos uma das American IPAs mais aclamadas do país: Salvador Brewing Big Chief. Deliciosa, traz os lúpulos Citra, Mosaic e Simcoe no dry hopping. Isso garante intensas notas cítricas, como maracujá, laranja e toranja, bem como de frutas amarelas, como pêssego e damasco. Ainda é possível sentir suave resinoso, como pinho, floral e malte, como cascas de pão. Tem aparência dourada, brilhante, com boa formação e persistência de espuma branca, amargor alto, corpo médio e final seco. Além do tradicional hambúrguer, experimente harmonizar com espaguete ao molho bolonhesa acompanhado de almondegas, costela assada e pavê de pêssegos com muito chantilly (essencial para a combinação funcionar).
  • ESTILO: American IPA
  • ESCOLA: Americana
  • CERVEJARIA: Salvador Brewing
  • ORIGEM: Caxias do Sul (RS)
  • COPO: IPA Glass ou Pint
  • VOLUME: 473 ml
  • COR: Amarela
  • ÁLCOOL: 6,9% ABV
  • AMARGOR: alto
  • TEMP.: entre 4ºC e 7ºC

Cerveja Lola Black is Beautiful

Em Goiânia (GO) caçamos a Lola Black Is Beautiful, cerveja que participa desse projeto internacional pela igualdade de direitos, a equidade racial. Todas as cervejas do projeto doam 100% do valor arrecadado para iniciativas da área. Trata-se de uma American Imperial Stout que foi premiada com ouro no Concurso Brasileiro da Cerveja 2021 e leva castanha de baru, típica do cerrado brasileiro. Está fantástica, equilibrando perfeitamente o acastanhado evidente com os aromas e sabores do estilo, como cacau, chocolate e café. É preta, aquecedora (10% ABV), com corpo alto e cremoso, além de ótimo equilibro entre dulçor e amargor. Harmonize com um bom parmesão ou grana padano, além de brownie de chocolate com sorvete de creme.
  • ESTILO: American Imperial Stout
  • ESCOLA: Americana
  • CERVEJARIA: Lola
  • ORIGEM: Goiânia (GO)
  • COPO: Snifter
  • VOLUME: 478 ml
  • COR: Preta
  • ÁLCOOL: 10% ABV
  • AMARGOR: médio
  • TEMP: entre 8ºC e 10ºC
Peso 1,250 kg
Dimensões 10 × 20 × 28 cm

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