Pular para o conteúdo

2022 – Julho – Seleção Hop Head

R$79,00

Para quem é Hop Head de carteirinha, que ama lúpulo, uma seleção só de cervejas lupuladas e/ou amargas. São Ales e Lagers clássicas, lançamentos e até cervejas “caçadas”, de pequena distribuição ou locais, de estilos que tem nesse matéria-prima sua principal característica, como: IPA e suas inúmeras variações, como NE IPA, mas também APA, English Pale Ale, Summer Ale, German Pils, Altbier, Belgian Strong Golden Ale, ou seja, tudo com muito lúpulo.

Fora de estoque

Nordus e Sacramento Bone Breaker

A Bone Breaker da Nordus (Chapecó – SC) bem que poderia ser chamada de Milkshake Double IPA. Isso porque leva lactose na receita, além de ter um jeitão de NE IPA. Só não tem as frutas. Que, sinceramente, não fazem falta. Seu papel é muito bem desempenhado por um dry hopping pesado dos lúpulos Sabro e Barbe Rouge, que acrescentam berries, mirtilo, framboesa, cereja, um toque de baunilha da lactoesa, laranja e manga, com aparência dourada turva. Dulçor médio, equilibrando amargor também mediano, repetindo os aromas com fidelidade. Corpo médio-alto, cremoso, com final adocicado e de médio-baixo aquecimento alcoólico. Bem equilibrada de perfil suculento. Boas harmonizações podem ser feitas com frango à tailandesa, Pad Thai com porco e castanhas de caju, sobremesas à base de frutas e sorvete de creme.
  • Estilo: Milkshake IPA
  • Escola: Americana
  • Cervejaria: Nordus
  • Origem: Chapecó (SC)
  • Copo: Pint ou IPA Glass
  • Volume: 473 ml
  • Cor: Dourada
  • Álcool: 8,6%
  • Amargor: Médio-baixo (60 IBU)
  • Temp.: 6ºC a 8ºC

Nordus Norse APA

A Nordus Norse é uma American Pale Ale com cara de NE Pale Ale. Ela leva adições cavalares dos lúpulos El Dorado e BRU-1, tem cor dourada, turva, com ótima espuma. Traz no aroma notas frutadas, como berries, framboesa, cereja, mirtilo, ameixas, e um cítrico como laranja, limão e maracujá. Suave, também é possível sentir um pouco de manga e abacaxi. Na boca, o amargor é médio e limpo, com corpo médio, reproduzindo os aromas, e com final tendendo a seco. Harmonize com pizza de calabresa, bisteca suína e peixes mais gordurosos, como salmão.
  • Estilo: American Pale Ale
  • Escola: Americana
  • Cervejaria: Nordus
  • Origem: Chapecó (SC)
  • Copo: Pint ou IPA Glass
  • Volume: 473 ml
  • Cor: Dourada
  • Álcool: 5,5%
  • Amargor: Médio (35 IBU)
  • Temp.: 6ºC a 8ºC
Peso 1,250 kg
Dimensões 10 × 20 × 28 cm

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “2022 – Julho – Seleção Hop Head”

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Você também pode gostar de…