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2022 – Setembro – Seleção Hop Head

R$79,00

Para quem é Hop Head de carteirinha, que ama lúpulo, uma seleção só de cervejas lupuladas e/ou amargas. São Ales e Lagers clássicas, lançamentos e até cervejas “caçadas”, de pequena distribuição ou locais, de estilos que tem nesse matéria-prima sua principal característica, como: IPA e suas inúmeras variações, como NE IPA, mas também APA, English Pale Ale, Summer Ale, German Pils, Altbier, Belgian Strong Golden Ale, ou seja, tudo com muito lúpulo.

Fora de estoque

Locals Only Liquid Smoke Blackberry

A Locals Only, de São Caetano, fez um ótimo trabalho nessa Juicy IPA chamada Liquid Smoke Blackberry Kush. Não é à toa que ganharam medalha com essa cerveja no South Beer Cup desse ano. Trata-se de uma colaborativa com a 420 Friends, feita com o terpeno Blackberry Kush, além dos lúpulos Strata, Idaho 7 e Mosaic. De cor amarela, turva, tem boa espuma e o terpeno bem encaixado - nada de exageros! -, trazendo mirtilo em equilíbrio com os demais aromas cítricos, como maracujá e laranja, tropicais, como manga verde, e de frutas amarelas, como pêssego, além de uma potente nota herbal e dank (herbáceo úmido). Na boca, tem amargor médio-baixo, limpo, com corpo médio-alto e sensação cremosa, reproduzindo os aromas na boca e no aftertaste, com final seco. Harmonize com mignon au poivre vert ou o argentino bife de chorizo com chimichurri.
  • Estilo: Juicy or Hazy IPA
  • Escola: Americana
  • Cervejaria: Locals Only
  • Origem: São Carlos (SP)
  • Copo: NE IPA, IPA Glass ou Pint
  • Volume: 473 ml
  • Cor: Amarelo palha
  • Álcool: 6,7%
  • Amargor: Médio (45 IBU)
  • Temp.: 4ºC a 6ºC

Under Tap Le Pirate François

O capitão pirata francês F. L'Olonnais foi um dos mais cruéis e temidos que já passaram pelo Caribe, não tão conhecido como seu antecessor Barba Negra, porém lembrado com temor por suas conquistas até os dias de hoje. E nossa nova criação, Le Pirate Fraçois, num estilo raro por terras brasileiras, o French Pilsner, vem carregada dos lúpulos franceses Mistral e Aramis. Dourada, brilhante, é uma cerveja de aroma frescos, florais, com suaves notas frutadas, como com melão, pera, uva moscatel e berries, como groselha. Na boca, o amargor é médio, com corpo leve e final seco, reproduzindo todos esses aromas na boca e no aftertaste. Harmonize com Caesar Salad, iscas de peixes e casquinha de siri.
  • Estilo: French Pilsener
  • Escola: Indefinida
  • Cervejaria: Under Tap
  • Origem: Santo André (SP)
  • Copo: Copo Lager, Taça Pilsen ou Pokal
  • Volume: 473 ml
  • Cor: Dourada
  • Álcool: 5,6%
  • Amargor: Baixo
  • Temp.: 4ºC a 6ºC
Peso 1,250 kg
Dimensões 10 × 20 × 28 cm

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