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Cerveja Dama Bier Wood Selection #2 – Bière de Garde 500 ml

R$44,50

A cervejaria Dama Bier, de Piracicaba (SP), acabou de lançar o 2º rótulo da sua série Wood Selection, a Bière de Garde. Só que não é um exemplar clássico desse estilo. É mais do que isso. A cerveja maturou por meses em barris de carvalho francês que antes continham vinho de 5 varietais de uvas diferentes: merlot, malbec, chardonay, cabernet e pinot noir. O resultado é uma interpretação única e deliciosa com 11,5%, toques vinificados, de madeira e Brettanomyces adicionados ao tradicional estilo franco-belga Bière de Garde. Ganhadora da medalha de ouro no Concurso Brasileiro da Cerveja 2021.

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Dama Bier Wood Selection #2 - Bière de Garde

A cervejaria Dama Bier, de Piracicaba (SP), acabou de lançar o 2º rótulo da sua série Wood Selection, a Bière de Garde. Só que não é um exemplar clássico desse estilo. É mais do que isso. A cerveja maturou por meses em barris de carvalho francês que antes continham vinho de 5 varietais de uvas diferentes: merlot, malbec, chardonay, cabernet e pinot noir. O resultado é uma interpretação única e deliciosa com 11,5%, toques vinificados, de madeira e de Brettanomyces adicionados ao tradicional estilo franco-belga Bière de Garde. Descrição completa em breve...
  • ESTILO: Wood- and Barrel-Aged Beer
  • ESCOLA: Americana
  • CERVEJARIA: Dama Bier
  • ORIGEM: Piracicaba (SP)
  • COPO: Snifter
  • VOLUME: 500 ml
  • COR: Âmbar
  • ÁLCOOL: 11,5% ABV
  • AMARGOR: baixo
  • TEMP.: entre 8ºC a 13ºC
Peso 0.850 kg
Dimensões 25 × 18 × 8 cm

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