Cerveja Japas Wasabiru 310 ml

R$17,90

A Wasabiru é primeiro rótulo da Japas Cervejaria. Trata-se de uma American Pale Ale com Wasabi lançada originalmente em 2014. O componente traz aroma e sabor, mas sem muito da picância, deixando a cerveja mais rica e refrescante.

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A Wasabiru é a primeira cerveja lançada pela Japas Cervejaria em 2014. É uma ótima American Pale Ale e o wasabi é adicionado durante a maturação e no dry hopping, junto com o lúpulo Cascade. O que mais impressiona é o equilíbrio da dosagem do ingrediente. É sutil, aparecendo no aroma e sabor, mas sem a picância forte e característica. Além disso, tem 5,5%, amargor mediano (45 IBU), corpo médio baixo e final seco. Junto com o ingrediente isso tudo dá um aspecto muito refrescante para a cerveja. Boas harmonizações podem ser feitas com sushi e sashimi de salmão, tempurá e outros petiscos japoneses fritos ou assados.

  • ESTILO: Herb and Spice Beer
  • ESCOLA: Outras origens
  • CERVEJARIA: Cervejaria Japas
  • ORIGEM: São Paulo (SP)
  • COPO: Tumblr
  • VOLUME: 310 ml
  • COR: amarela
  • ÁLCOOL: 5,5% ABV
  • AMARGOR: médio-alto
  • TEMP.: entre 4ºC e 6ºC
Peso 0.400 kg
Dimensões 25 × 18 × 8 cm

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