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Cerveja OCA Cold IPA Lúpulos Brasileiros 473 ml

R$29,90

A OCA Cold IPA Lúpulos Brasileiros é uma IPA fermentada em baixas temperaturas que utiliza Comet e Cascade da Lúpulos Dalcin, que fica em Tguaí, interior de São Paulo.

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Cerveja OCA Cold IPA Lúpulos Brasileiros 473 ml

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Cold IPA: lúpulos brasileiros

Diferente de uma IPA a Cold IPA é fermentada em temperatura mais baixa que o comum, e também diferente de uma IPL, que usa somente levedura lager. A temperatura mais baixa de fermentação produz uma cerveja mais delicada, sem formação de ésteres, o que faz os lúpulos serem protagonistas da receita. Nessa edição, utilizamos apenas lupulos brasileiros! Diretamente de Tguaí, interior de São Paulo, a Lúpulos Dalcin nos forneceu as versões brasileiras dos lúpulos Comet e Cascade da safra de 2021. O resultado é uma cerveja com aroma e sabor dank, muita laranja, herbal, amargor marcante e limpo.
  • Estilo: Cold IPA
  • Escola: Americana
  • Cervejaria: OCA Cervejaria
  • Origem: São Paulo (SP)
  • Copo: Pint ou IPA Glass
  • VOLUME: 473 ml
  • COR: Amarela
  • ÁLCOOL: 7%
  • AMARGOR: Alto
  • TEMP.: 5ºC a 7ºC
Peso 0.750 kg
Dimensões 10 × 20 × 28 cm

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