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Cerveja Pineal Bondfire Talk Whiskey BA 375 ml

R$49,90

Nossa amada Doppelbock Bonfire Talk retorna em versão barrel aged. Dessa vez a nossa brilhante e complexa base repousou em barrica de carvalho americano que previamente passou por malte de whiskey da destilaria Union. Essa versão de Bonfire Talk BA apresenta corpo elevado, teor alcóolico imperceptível na boca e no aroma, contribuindo apenas com leve e aconchegante aquecimento corporal, se apresenta na cor marrom escuro brilhante e com bela espuma bege de boa formação. À sua complexa base maltada potente, com notas de caramelo, ameixa e frutas passas, acrescentou-se notas amadeiradas e de whiskey elegantes, sutis e bem colocadas.

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Pineal Bondfire Talk Whiskey BA

O que era bom ficou ainda melhor. A Bonfire Talk, da Cervejaria Pineal, de Sorocaba (SP), é uma potente Doppelbock muito saborosa. Agora, ela volta em versão de 9,5% maturada por seis meses em barril de carvalho americano que previamente passou por malte de whiskey da destilaria Union. A Bonfire Talk Barrel Aged é uma cerveja de cor marrom acobreada e ótima espuma bege. No aroma, traz notas maltadas em destaque, tostadas e de castanhas, com suave toque de caramelo e toffee, que dividem espaço média presença de madeira, com notas típicas de baunilha e coco queimado, e médio-baixa presença de ameixas secas. Na boca, tem dulçor médio, leve amargor, e repete os aromas com corpo alto, licoroso e cremoso, além de boa carbonatação. No aftertaste, traz leve dulçor, suave amargor, médio-alto aquecimento alcoólico, com malte e madeira em destaque. Harmonize com carnes assadas, como costela bovina, ensopadas, como gulash, ou sobremesas de castanhas, como torta de nozes.
Cerveja Pineal Bondfire Talk Doppelbock Barrel Aged
  • Estilo: Wood and Barrel Aged Beer (Doppelbock em carvalho americano)
  • Escola: Indefinida
  • Cervejaria: Pineal
  • Origem: Sorocaba (SP)
  • Copo: Tulipa ou Snifter
 
  • Volume: 375 ml
  • Cor: Marrom acastanhado
  • Álcool: 9,5%
  • Amargor: Baixo (20 IBU)
  • Temp.: 8ºC a 10ºC
Peso 1 kg
Dimensões 10 × 20 × 28 cm

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