Sacramento British Lady
A British Lady é um tributo à cerveja britânica. O pessoal da Sacramento (Chapecó - SC) é apaixonado pelos estilos ingleses e acredita que eles merecem um lugar no coração dos brasileiros. A Lady é uma English Brown Ale clássica, estilo que sobreviveu ao tempo – afinal, há sempre espaço para uma cerveja menos amarga e mais doce. De cor marrom e ótima espuma, traz aroma e sabor de maltes ingleses bem evidente, com chocolate ao leite, castanhas, caramelo, toffee e um toque de uvas-passas. Na boca, o amargor é médio baixo e limpo, equilibrado pelo dulçor em igual intensidade. O corpo é médio e o final quase seco deixa o drinkability nas alturas. Harmonize com carpaccio, steak tartare, mignon grelhado e outras carnes vermelhas assadas. Vai bem também com churrasco. Entre os queijos, prefira os amendoados, como Emmental e Gouda. Nas sobremesas, prefira às feitas à base de chocolate, como brownie de chocolate amargo com sorvete de creme.
- ESTILO: English Brown Ale
- ESCOLA: Inglesa
- CERVEJARIA: Sacramento
- ORIGEM: Chapecó (SC)
- COPO: Pint ou taça pokal
- VOLUME: 473 ml
- COR: Marrom
- ÁLCOOL: 5%
- AMARGOR: Baixo (22 IBU)
- TEMP.: 5ºC a 7ºC
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