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Cerveja Tank Brewpub e Dádiva First Rise New Zeland Pilsener 473 ml

R$26,91

A First Rise, colab da Dádiva com o Tank Brewpub, traz os lúpulos neozelandeses Nelson Sauvin e Riwaka. O cultivo neozelandês ficou mundialmente conhecido há alguns anos após o país começar a exportar o Nelson Sauvin – variedade regional de característica frutada, picante e aromas de vinhos brancos. O Riwaka é um lúpulo aromático, cítrico e lembra Grapefruit. Mais informações em breve.

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First Rise New Zeland Pilsener

A First Rise New Zeland Pilsener feita de maneira colaborativa pelo Tank Brewpub, da capital paulista, com a Cervejaria Dádiva (Várzea Paulista). Trata-se de uma base que se aproxima de uma German Pils, mas com lúpulos neozelandeses. Nesse caso, Nelson Sauvin e Riwaka. O resultado é uma cerveja de cor amarelo claro, levemente turva, com ótima espuma, além de aroma frutado lembrando uvas-verdes, pera, pêssego, damasco, manga, maracujá, toranja, melão e mamão papaya. Na boca, o amargor é médio, corpo baixo, tem boa carbonatação e repete as frutas no sabor, principalmente as mais tropicais. O aftertaste é seco, de amargo médio-alto, refrescante e frutado. Harmonize com lombo suíno com chutney de manga, frango ao curry tailandês e um bom hambúrguer.
Tank Brewpub e Dádiva First Rise New Zeland Pilsener
  • Estilo: New Zeland Pilsener
  • Escola: Indefinida
  • Cervejaria: Tank Brewpub e Cervejaria Dádiva
  • Origem: São Paulo (SP)
  • Copo: Pint ou IPA Glass
  • Volume: 473 ml
  • Cor: Dourada
  • Álcool: 5,2%
  • Amargor: Médio-baixo
  • Temp.: 6ºC a 8ºC
Peso 0,850 kg
Dimensões 10 × 20 × 28 cm

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