First Rise New Zeland Pilsener
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Conheça nosso tour, nossa visitação guiada, pela cervejaria do Tank Brewpub e venha aprender muito sobre cerveja se divertindo, ou se divertir aprendendo.
Inscrições e mais informações na página da experiência Uma Noite na Cervejaria do Tank Brewpub.****
A First Rise New Zeland Pilsener feita de maneira colaborativa pelo Tank Brewpub, da capital paulista, com a Cervejaria Dádiva (Várzea Paulista). Trata-se de uma base que se aproxima de uma German Pils, mas com lúpulos neozelandeses. Nesse caso, Nelson Sauvin e Riwaka. O resultado é uma cerveja de cor amarelo claro, levemente turva, com ótima espuma, além de aroma frutado lembrando uvas-verdes, pera, pêssego, damasco, manga, maracujá, toranja, melão e mamão papaya. Na boca, o amargor é médio, corpo baixo, tem boa carbonatação e repete as frutas no sabor, principalmente as mais tropicais. O aftertaste é seco, de amargo médio-alto, refrescante e frutado. Harmonize com lombo suíno com chutney de manga, frango ao curry tailandês e um bom hambúrguer.
- Estilo: New Zeland Pilsener
- Escola: Indefinida
- Cervejaria: Tank Brewpub e Cervejaria Dádiva
- Origem: São Paulo (SP)
- Copo: Pint ou IPA Glass
- Volume: 473 ml
- Cor: Dourada
- Álcool: 5,2%
- Amargor: Médio-baixo
- Temp.: 6ºC a 8ºC
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