Cerveja Zapata Garrão de Potro 375 ml

Diretamente da Zapata, uma cervejaria instalada em uma fazenda de Viamão (RS), chega a Garrão de Potro. Ela faz parte da série Efêmeras da marca, lançada recentemente. Não é nada menos do que uma Robust Porter de 2019 maturada por 9 meses em barris de carvalho francês utilizado para vinho do porto. Notas de chocolate amargo e café se misturam com frutas vermelhas, vinificado e um toque sutil de de couro, do funky das leveduras selvagens Brettanomyces. ATENÇÃO: Os efeitos das Brettas começam a aparecer no aroma e sabor a partir dos seis meses de idade da cerveja, como na famosa Orval. E isso é muito legal porque você pode experimentar fresca e depois de envelhecida 🙂