Greene King Strong Suffolk 330 ml

Old Ales são cervejas alcoólicas de tradição britânica que maturam por períodos longos em barris de madeira. Essa cerveja é referencia mundial nesse estilo e feita a partir de um blend de duas cervejas não comercializadas separadamente: Old 5X, com teor alcoólico de 12%, envelhecida por pelo menos dois anos em barris de carvalho; e BPA, cerveja escura, encorpada e jovem, adicionada pouco antes do envase. Tem cor marrom acastanhado, sabor e aroma de toffee, tostado, caramelo, frutado, como frutas passas e até vermelhas, um toque de Jerez e madeira. Encorpada e licorosa, é para saborear e aquecer. Boas harmonizações podem ser feitas com carnes vermelhas assadas, ensopadas, queijos azuis e sobremesas à base de creme.