Kit Cervejas @bardocelso: 1844, 1950, 1980

A Verace 1844 Saison é uma cerveja colaborativa feita para os 15 anos do BarDoCelso.com, blog cervejeiro mais antigo ainda em atividade no Brasil. Buscamos uma interpretação clássica do estilo, inspirada no rótulo da Brasserie Dupont, fabricado desde 1844. Sabendo que a fermentação é decisiva, usamos a levedura Saison Ale da Bio4, que traz frutado cítrico e condimentado, que foi equilibrado com leve tostado dos maltes, notas herbais e florais dos lúpulos, final seco e amargor aparente, porém gentil.​

(vencimento: jun/23)

A cerveja 1950 Ordinary Bitter é uma versão clássica do estilo mais suave das Bitters britânicas.

Feita com malte Maris Otter e os lúpulos ingleses Fuggle e East Kent Goldings. É produzida pela Zev de maneira colaborativa com o BarDoCelso.com para o aniversário duplo: são 15 anos do blog mais antigo de cervejas ainda em atividade no Brasil e 4 anos da cervejaria de Suzano (SP).
(venc.: out/23)

Assista aqui a degustação da 1950 Ordinary Bitter

A melhor American Wheat Beer do Brasil! Medalha de ouro no Brasil Beer Cup 2022, a cerveja EUA 1980 American Wheat Beer é uma edição colaborativa e comemorativa pelos 15 anos do BarDoCelso.com, o blog de cervejas mais antigo e ainda em atividade no Brasil.

Baseado na Weizenbier, foi criada a American Wheat Beer: cerveja de trigo que destaca o aroma e sabor dos lúpulos norte-americanos. A EUA 1980 American Wheat Beer leva muito Idaho Gem, Mosaic e Spectrum Citra.
(venc.: 30/04/23)

Clique aqui e assista a degustação da EUA 1980