Promoção
Cervejas Three Monkeys I'm Damm Sour e Locomotive Crazy Train

Seleção Beer Basics

R$59,00 R$49,00 / mês

Quer tal começar com o pé direito? No Beer Basics trazemos aquelas indispensáveis, que você precisa conhecer para entrar no mundo das cervejas artesanais e se tornar um beer lover. Clássicas ou fies representantes dos seus estilos. Confira os detalhes da seleção

Agora em setembro buscamos cervejas que representassem bem o espírito das cervejas da escola americana. Uma das características é a prevalência dos aromas e sabores que vem dos lúpulos norte-americanos. É exatamente o que podemos encontrar na American Pale Ale Crazy Train, da cervejaria Locomotive (SC), medalhista de prata nessa categoria no Concurso Brasileiro da Cerveja 2020. Por outro lado, mais recentemente também surge dessa escola a tendência das Sours Beer, cerveja ácidas, muito bem representadas aqui pela I’m Damm Sour, da Three Monkeys (RJ), feita com inserção de maracujá e pitaya na receita Leia mais sobre cada uma delas

Mensalmente você recebe:

  • 2 cervejas indispensáveis, nacionais ou importadas
    • Volume total de 660 ml a 1,3 litros/mês, dependendo das embalagens
  • Acesso ilimitado aos conteúdos da área de sócios Beer Basics
    • Beer Basics
      • 1 artigo ou reportagem por mês sobre as cervejarias, cervejas ou temas correlatos à seleção do mês
      • 1 vídeo ou entrevista em vídeo por mês sobre estilos e temas cervejeiros

* Preço promocional para o pagamento inicial e todas as recorrências feitas até 31/12/2020. Após, o valor será de R$ 59.

Cervejas do mês

Você pode pedir a Seleção com essas cervejas até 30/09/2020

Three Monkeys I’m Damm Sour

A I’m Damm Sour é a quarta cerveja da série “I’m” da Three Monkeys, do Rio de Janeiro. Na minha opinião, a melhor. Maracujá e Pitaya são adicionadas na receita resultando numa bebida leve, refrescante e facílima de beber. Ela representa muito bem o que se espera de uma cerveja desta vertente de Sours: final seco, acidez destacada, aroma e sabor nítido – e natural! – das frutas. Uma ótima oportunidade para entender esse estilo que já conquistou o paladar de muitos cervejeiros. Boas harmonizações podem ser feitas com saladas, frutos do mar e peixes – pensem naqueles que ficariam bem com um molho de maracujá. Pode também ficar muito bem com bisteca de porco. Entre as sobremesas, aposte tortas de fruta, cheesecake em mousse de maracujá.

  • ESTILO: American Fruited Sour Ale
  • ESCOLA: Americana
  • CERVEJARIA: Three Monkeys
  • ORIGEM: Rio de Janeiro (RJ)
  • COPO: Pint
  • VOLUME: 473 ml
  • COR: Avermelhada
  • ÁLCOOL: 6,3% ABV
  • AMARGOR: baixo
  • TEMP.: entre 4ºC e 6ºC

Locomotive Crazy Train

A primeira vez que provei uma cerveja da Locomotive foi no Festival Brasileiro da Cervejas anos atrás. Uma Sour que, sinceramente, foi para mim a melhor daquele ano. Desde então mantive o radar ligado para esse pessoal de Rio Negrinho (SC). Hoje tenho o prazer de apresentar outra ótima cerveja deles: a Crazy Train. Premiada com medalha de prata na categoria American Pale Ale no Concurso Brasileiro da Cerveja de 2020 – que não teve ouro –, ela representa bem as modernas versões desse estilo. Os aromas e sabores dão destaque para os lúpulos norte-americanos, lembrando muito maracujá e até abacaxi, mas com uma sólida base de maltes como grãos e leve tostado, trazendo corpo e leve dulçor para equilibrar a cerveja e sustentar o amargor destacado. Harmonize com um bom hambúrguer e queijos semimacios.

  • ESTILO: American Pale Ale
  • ESCOLA: Americana
  • CERVEJARIA: Locomotive
  • ORIGEM: Rio Negrinho (SC)
  • COPO: Pint
  • VOLUME: 473 ml
  • COR: Dourada
  • ÁLCOOL: 5,4% ABV
  • AMARGOR: alto
  • TEMP.: entre 4ºC e 6ºC

Regulamento Clube de Assinatura de Cerveja BarDoCelso.com – Seleção: Beer Basics

  1. Ao realizar a assinatura, o assinante concorda com o “ciclo” de envios e de pagamento da Seleção Beer Basics (previamente explicados na página de assinatura).
  2. O assinante concorda com o valor da assinatura em R$ 49,90 (Preço Promocional), que será cobrado mensalmente, acrescido do valor de frete. Esse valor pode ser reajustado, sendo que o Clube sempre comunicará o reajuste no mês anterior a efetivação.
  3. As cervejas escolhidas para a seleção Beer Basics são de total responsabilidade do Clube BardoCelso.com, ficando a critério do Clube a escolha das marcas e estilo das cervejas.
  4. O cancelamento deverá ser feito entrando em contato com o atendimento do Clube. A solicitação deve acontecer até o dia 15 do mês desejado para o cancelamento e antes da data de cobrança no cartão de crédito. Caso alguma das condições não sejam atendidas, o cancelamento será efetivado no mês seguinte.
  5. Para trocas e devoluções, o procedimento será realizado em até 10 (dez) dias úteis.
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