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Seleção Beer News 10% OFF – 12 meses de fidelidade

R$89,10 / mês

Gosta de novidades? A seleção Beer News traz duas das melhores cervejas recém-lançadas, escolhidas criteriosamente pelo Celso, nosso sommelier. Todas fresquinhas!

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  • 10% de desconto para compras na Loja BarDoCelso.com
  • 2 cervejas recém-lançadas por mês, nacionais ou importadas (volume total entre 660 ml a 1,3 litros/mês, dependendo das embalagens)
  • Acesso ilimitado aos conteúdos da áreas de sócios do Clube BarDoCelso.com. Além de todo o material já produzido, você recebe pelo menos 1 conteúdo (vídeo, texto, artigo ou reportagem) por mês

Como funciona

  1. Assine – Você escolhe o(s) seu(s) plano(s) e assina. O resto a gente cuida;

  2. Envios – Todos os nossos envios de um mês são concentrados no início do mês seguinte;

  3. Aproveite – Você recebe sua caixa até o 7º dia útil do mês na porta da sua casa e aproveita cervejas de alta qualidade;

  4. Relaxe – Todo o mês a assinatura é debitada no cartão automaticamente;

  5. Cancelamento? – A gente sabe que você não vai querer. Mas se precisar, basta entrar em contato com o atendimento.

Entregamos em todo o Brasil, exceto estradas e áreas rurais.

Cervejas do mês

Novembro/22

Zalaz Ybyrá Aracê 21/22

Ybyrá significa madeira em Tupi. E também é a linha de cervejas maturadas em madeira da Cervejaria Zalaz. São fermentadas com leveduras da própria fazenda, localizada em Paraisópolis (MG), na Serra da Mantiqueira, e refermentadas na garrafa lentamente. Já Aracê é o amanhecer, o nascer do dia. Foi justamente essa cerveja que despertou olhares dos produtores para a microbiota local da Zalaz, as leveduras autóctones. Essa safra, produzida em 2021, que está refermentando na garrafa desde abril/22, traz grande complexidade. Uma cerveja dourada, turva, com boa formação de espuma, no aroma notas frutadas como pêssego, abacaxi maduro, com um toque de couro, noz-moscada e leve malte como cascas de pão. A acidez se faz presente, com nota láticas e um suave avinagrado. Na boa, a acidez se mostra elevada, com perfil de couro e abacaxi dominantes, leve avinagrado, corpo leve e final seco. O aftertaste é bem condimentado, valorizando couro e noz-moscada. Experimente com queijo chèvre ou de cabra, que vai valorizar as notas rústicas de ambos. Ostras e outros frutos do mar também podem ser uma ótima opção.
Cerveja Zalaz Ybirá Aracê Barrel Aged Safra 21/22 - 375 ml
  • Estilo: Wild Beer
  • Escola: Indefinida
  • Cervejaria: Zalaz
  • Origem: Paraisópolis (MG)
  • Copo: Pokal ou Snifter
  • Volume: 375 ml
  • Cor: Dourada
  • Álcool: 7,8%
  • Amargor: Baixo
  • Temp.: 5ºC a 7ºC

1844 Saison

A 1844 Saison é uma cerveja colaborativa feita pela Verace, de Nova Lima, cidade anexa a Belo Horizonte (MG), para os 15 anos do BarDoCelso.com, blog cervejeiro mais antigo ainda em atividade no Brasil. Do início ao fim do projeto, sempre buscamos uma interpretação clássica do estilo, inspirada no rótulo da Brasserie Dupont, fabricado desde 1844 segundo a própria cervejaria. Não queríamos copiá-la, mas sem dúvida fazer uma autêntica Saison belga. Sabendo que a fermentação é decisiva, usamos a levedura Saison Ale, que foi gentilmente cedida pela Bio4. O resultado foi uma cerveja de cor âmbar claro, turva, com ótima espuma e aromas frutados, de laranja, toranja, pêssego com um condimentado agradável de noz-moscada, pimenta-do-reino branca e leve cravo. Malte como cascas de pão e suave biscoito e um lúpulo floral delicado também se fazem presente. Na boca, tem amargor médio com suave acidez. Agora, malte, lúpulo e os condimentados aparecem mais fortes, com suave frutado e corpo baixo. O final é seco com amargor médio, bem presente, mas sem ser agressivo. Agora o destaque é para o condimentado, com noz-moscada e pimenta-do-reino evidentes. Harmonize com uma bela porção de camarões empanados, lulas fritas e salmão grelhado.
  • Estilo: Saison
  • Escola: Belga
  • Cervejaria: Verace e BarDoCelso.com
  • Origem: Belo Horizonte (MG)
  • Copo: Pokal ou tulipa
  • Volume: 473 ml
  • Cor: Dourada
  • Álcool: 4,5%
  • Amargor: Médio
  • Temp.: 4ºC a 6ºC

Regulamento Clube de Assinatura de Cerveja BarDoCelso.com - Beer News

  1. Ao realizar a assinatura, o assinante concorda com o “ciclo” de envios e de pagamento da Seleção Beer Basics (previamente explicados na página de assinatura). O tempo mínimo de permanência (fidelidade) nesse plano é de 12 meses. Caso o cancelamento seja solicitado antes desse período, será cobrada uma multa de 50% do valor devido.
  2. O assinante concorda com o valor da assinatura em R$ 89,10, que será cobrado mensalmente, acrescido do valor de frete. Esse valor pode ser reajustado, sendo que o Clube sempre comunicará o reajuste no mês anterior a efetivação.
  3. As cervejas escolhidas para a seleção Beer News são de total responsabilidade do Clube BardoCelso.com, ficando a critério do Clube a escolha das marcas e estilo das cervejas.
  4. O cancelamento deverá ser feito entrando em contato com o atendimento do Clube. A solicitação deve acontecer até o dia 15 do mês desejado para o cancelamento e antes da data de cobrança no cartão de crédito. Caso alguma das condições não sejam atendidas, o cancelamento será efetivado no mês seguinte.
  5. Para trocas e devoluções, o procedimento será realizado em até 10 (dez) dias úteis.
  6. A assinatura não possui qualquer prazo de validade nem será cancelada automaticamente. O cancelamento deverá ser realizado conforme item 4 deste regulamento.
  7. O Clube BardoCelso.com se reserva ao direito de realizar tentativas de cobrança dos pedidos de assinatura que não forem pagos em seus devidos ciclos, podendo assim, ocorrer a cobrança de pedidos de assinatura anteriores e pendentes fora das datas de pagamento padrão.
  8. O presente regulamento poderá ser alterado ou cancelado, por qualquer fator ou motivo imprevisto, sendo que o Clube BardoCelso.com irá comunicar os assinantes das alterações em no máximo de 5 dias úteis.
  9. Em caso de não pagamento, a assinatura ficará suspensa até a regularização.
  10. Os conteúdos produzidos para a Seleção Beer News (previamente explicados na página de assinatura) serão disponibilizados ao longo do mês, sendo que o acesso aos mesmos será bloqueado em caso de cancelamento do plano.
  11. No ato da assinatura ou compra você concorda com todos os termos acima e autoriza que debitemos em seu cartão de crédito recorrentemente o valor da assinatura.
Peso 1,450 kg
Dimensões 10 × 20 × 28 cm

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