Uma das notícias bacanas desse ano que venho acompanhando com atenção especial foi a criação da Wäls Petroleum, que nasceu por meio de uma parceria entre cervejeiros artesanais da Dum Cervejaria, aqui do Paraná, e da cervejaria mineira Wäls. A estreia oficial da versão comercial dessa cerveja que fez sucesso no meio dos cervejeiros será no Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece entre 21 e 24 de março em Blumenau (SC).
No entanto, algumas pré-estreias foram agendadas em Minas e em Curitiba. Hoje soube pelo blog oficial da Dum que o lançamento aqui na capital paranaense será na próxima terça-feira (20) na Cervejaria da Vila.
Segundo os cervejeiros, serão 50 litros na pressão, em formato de chope, e mais 180 garrafas que serão vendidas por um preço promocional não divulgado. Como a procura deve ser grande, a venda será limitada a três unidades por pessoa até às 23h30. E eu dou um conselho: chegue cedo para experimentar. O bar abre por volta das 18 horas.
A Petroleum é uma Russian Imperial Stout de cor negra que, de tão concentrada, chega a ser viscosa no copo e aveludada na boca. Esse é o motivo do nome. É realmente uma bera para se tirar o chapéu. No entanto, a pequena produção da equipe fazia com que essa beleza estivesse acessível para os poucos que costumavam chegar cedo nos festivais de cerveja.
Agora, seus problemas acabaram!
A Cervejaria da Vila fica na Rua Mateus Leme, 2631, no Bom Retiro. Mais informações, no site da Dum Cervejaria e da Cervejaria da Vila.
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Eu, que sou fã de porters e stouts (se bem que eu preciso me controlar e experimentar mais de outros estilos), estarei lá em Blumenau para conferir.
Mas aí é sacanagem.. só pq semana que vem estarei fora de Curitiba… lá se vai mais uma semana de espera angustiante… Valeu pela notícia Celso!!
Não vejo a hora de ter algumas dessas garrafas por casa!!! Pena que não poderei ir ao lançamento…
Celso, sabe quanto vai custar a cerveja aqui em Curitiba?
Marcio, infelizmente ainda não sei nem do preço promocional nem do preço final, que vai estar nas lojas.