Desculpe o transtorno! Estamos em obras para um novo layout. Em breve, um BarDoCelso.com ainda melhor
Reportagem de capa do caderno Bom Gourmet, suplemente gastronômico da Gazeta do Povo, de agosto de 2018 sobre o estilo IPA. Produção de reportagem e
O webinar “Cerveja como alimento ao longo da história” foi apresentado no canal do Youtube da Abracerva (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal) no dia 26
Ao longo dos 8 anos que estive no jornal Gazeta do Povo também contribuí com crônicas para o caderno Viver Bem (comportamento) e o Blog
Feira Fidalga conta produtos artesanais da região, música ao vivo, espaço kids e cerveja de alta qualidade do Clube e e-commerce do sommelier Luís Celso
Uma das questões que mais intriga especialistas do mundo dos fermentados é porque as cervejas e os vinhos “pegaram” no Brasil e a sidra não.
Quem nunca chegou do trabalho com aquela vontade de tomar uma cerveja gelada? Ou ganhou uma rótulo inédito de presente e está morrendo de curiosidade de
Colocar a bebida no copo e aquela maravilhosa espuma da cerveja se formando talvez seja o segundo ato mais prazeroso. Claro que o primeiro é degusta-la. Mas
O número de cervejarias no Brasil cresceu 12% em 2021 em relação a 2020 (1.383). Sendo assim, o país atingiu a marca de 1.549 fábricas
A Lagunitas vai realizar neste sábado (6) e domingo (7) o Lagunitas IPA Day em São Paulo. Para comemorar o Dia Internacional da India Pale
Festival dedicado às cervejas do estilo India Pale Ale, o IPA Day São Paulo será realizado no sábado, 6 de agosto, das 14 às 22
Nesta terça-feira, dia 26 de julho, o fundador do BarDoCelso.com, Luís Celso Jr, irá apresentar o webinar “A cerveja como alimento ao longo da história”
Gosto da ideia da cerveja como uma bebida democrática. Assim como gosto de bares que “pensam” como eu. Foi assim que conheci o Mad Dwarf
