Desculpe o transtorno! Estamos em obras para um novo layout. Em breve, um BarDoCelso.com ainda melhor
Já tradicional em Curitiba (PR), o Wikibier Festival chega à 4ª edição esse ano e será realizado no dia 15 de novembro no Expo Unimed,
A Cervejaria Nacional, de São Paulo, lança nesta segunda-feira (3) em parceria com a Cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto (SP), uma nova cerveja sazonal: Chupa
Harmonização é mais do que uma técnica. É uma arte. Combinar sabores das bebidas com pratos e petiscos buscando o encontro perfeito, o equilíbrio, a
No meio cervejeiro, quando falamos em cervejas norte-americanas quase sempre estamos nos referindo aos Estados Unidos. E esquecemos de olhar um pouco mais ao norte,
Olá, pessoal! A Oficina Cerveja e Rock’n Roll que seria ministrada no Empório Santo Lúpulo em São José do Rio Preto (SP) agora em outubro foi remarcada.
[No final de outubro tive o prazer de conduzir as Meninas no Boteco, Adri e Carol, para um tour pelos principais bares de cerveja de
[Texto produzido para o Portal Festas]. Quando o assunto é cerveja, em outubro o tema é um só: Oktoberfest! A maior festa cervejeira do mundo acontece
[Neste fim de semana dei entrevista sobre o 3º Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa na Band News FM, de Curitiba (PR). Tive o prazer
A famosa cerveja britânica Newcastle Brown Ale voltou a ser importada para o país, dessa vez pela oficialmente Boxer do Brasil. O rótulo é um
[Texto originalmente publicado na coluna Bar do Celso na revista Bom Gourmet, suplemento gastronômico do jornal Gazeta do Povo, na quinta-feira (14). A revista é
Em Campinas, a tradicional Maria Fumaça vai mudar de nome por um dia. No próximo sábado, 23 de agosto, ela será conhecida como Maria Gelada,
No início desse ano, Bruno Lopes entrou em contato comigo por e-mail falando de um projeto que estava dando início: uma microsaboaria, a Confraria Beer
