Desculpe o transtorno! Estamos em obras para um novo layout. Em breve, um BarDoCelso.com ainda melhor
Muitas pessoas sabem que a cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, mas você sabia que essa bebida além de gostosa
Mais vale uma verdade na mão do que duas mentiras voando. Pelo menos é o que eu acho. Você não? Pensando assim, ao avaliar um
O Institudo da Cerveja e o Delirium Café SP estão com inscrições abertas para cursos de introdução à cerveja em São Paulo. Os cursos tem como objetivo levar informações e
Você gosta de cerveja artesanal? É cervejeiro artesanal caseiro (homebrewer), ou que tem curiosidade pelo assunto? Então sabe que além de conhecimento, é preciso de insumos,
Nesse mês de março, a importadora Beer Concept trouxe ao mercado brasileiro uma variedade de novidades das cervejarias Horn Beer, Amager, De Molen e Kaapse.
Harmonizar chocolates é uma tarefa deliciosa. Não só porque é com cerveja, mas essas maravilhas do cacau – em barra, trufa e outros formatos –
Datas comemorativas pedem festa. E festa pede boa cozinha. Nada como comer e beber bem junto aos familiares e amigos. Independente das crenças pessoais e
Durante o Festival Brasileiro da Cerveja, que aconteceu no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC), entre 11 e 14 de março, tive o prazer de
A 6ª Edição do Concurso Mestre Cervejeiro vai concluir nesta quarta-feira (18) sua primeira fase e, com isso, dar oficialmente o pontapé inicial na disputa. A
Martin Zuber, mestre cervejeiro e sommelier de cervejas da Cervejaria Paulaner; Hans-Peter Drexeler, mestre cervejeiro da Schneider Weisse; Dr. Martin Zarnkow, chefe do departamento de
No universo jornalístico, principalmente nos impressos, o espaço é um grande limitador. Os textos são medidos em toques (caracteres com espaço) e laudas, uma herança dos tempos
Olá, pessoal! Entre a próxima quarta-feira (11) e sábado (14) acontece aquele que é considerado o maior evento de cervejas do país, o Festival Brasileiro da
