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Cerveja Joy Project Brewing Dank Side Of Joy 473 ml

R$34,90

A Dank Side of Joy é uma cerveja da Joy Project Brewing (Curitiba – PR) que teve sua receita construída com auxílio de inteligência artificial. Trata-se de uma India Pale Lager (IPL), versão de IPA com leveduras de baixa fermentação, com muito aroma dank – algo que remete a um herbáceo úmido.

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Joy Project Brewing - Dank Side of Joy

A Dank Side of Joy é uma cerveja da Joy Project Brewing (Curitiba — PR) que teve sua receita construída com auxílio de inteligência artificial. Trata-se de uma India Pale Lager (IPL), versão de IPA com leveduras de baixa fermentação, com os lúpulos Meridian e Idaho 7. Ela tem cor amarela, é levemente turva com boa formação e persistência de espuma. No aroma, muito dank, notas resinosas, lembrando pinho, além de toques florais e de frutas cítricas, com laranja e limão. Para a boca ela traz amargor médio-alto, corpo médio-baixo, repetindo os aromas. O final é seco, com amargor médio-alto persistente e boa persistência das notas aromáticas. Uma cerveja muito fácil de beber. Harmonize com peixes mais gordurosos, como um salmão grelhado, uma moqueca com dendê ou camarões na moranga.
  • Estilo: India Pale Lager
  • Escola: Americana
  • Cervejaria: Joy Project Brewing
  • Origem: Curitiba (PR)
  • Copo: Pint ou IPA Glass
  • Volume: 473 ml
  • Cor: Amarela
  • Álcool: 5,7%
  • Amargor: Médio (42 IBU)
  • Temp.: 5 °C a 7 °C
 
Peso 0,65 kg
Dimensões 10 × 20 × 28 cm

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